都祁の里　香りのお茶健一自然農園
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有機栽培の大和茶 　奈良、大和の東部、 都祁 ( ツゲ ) の里で香り高い無農薬で有機栽培の大和茶を作っています。
   爽やかな風が吹き抜ける奈良の大和高原に・・・・
はるか昔、縄文人が暮らし、美しい都も栄えたという都祁（ツゲ）の里
絶妙な御縁で僕達は、この地でお茶づくりをさせていただいています。
聖なる土地を汚さず、人を汚さぬように、
農薬や化学肥料を一切使わず、自然のままにできた有機栽培茶です。
香高い都祁(ツゲ）の里の大和茶を、どうぞ安心してお楽しみください。

 有機栽培の煎茶と抹茶 　無農薬で有機栽培の煎茶と抹茶です。

　update 2006.07.24
最新情報
◎新企画「結いの田つげ」制度について
　田植えをかわきりに「結の田つげ」というのを始めます。やりたい人が労働力を出しあい、一時間を１イナホと換算し、秋の実りを分け合うシステムを試みてみようと思います。
費用：イナホ制に参加する方2〜3,000円で考え中（年間の保険代など含む）

◎阪急デパートのお中元に”煎茶・ほうじ茶のセット”が採用されました。
　一番茶の初摘みのお茶のみを使い、水出しでもおいしいお茶ですから、冷たくして夏に涼しさをお楽しみください。

◎春のお茶ができました。発売中！
　「春番茶」「ほうじ茶」がおいしくできました、ご迷惑をおかけしましたが本日から発売いたします。

◎ご発注手続きが簡単になりました。
　お茶をお求めの方に便利なサイトを準備しました。上記のメニュー「発注手続き」をクリックして発注手続きをしてください。

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◎イベント情報
「７月の畑遊びの会」のお知らせ
　小麦脱穀、ジャガイモ掘り、そして《流し素麺！》1000円でカンカラ三線もつくれます。 ☆結の田都祁…６月に植えた稲の草とりをします。参加頂きました方は秋に実りをおそそわけ致します(*^_^*) ★二つの会が同時進行されます。 ★お昼は合流して流し素麺を楽しみたいと思います。★ご参加希望される方は、どちらに参加したいかをご連絡下さい。

羽間一登の写真展のお知らせ
　心斎橋アメリカ村にある「オーガニックカフェhalehale」で７月末まで「やまと心な日々へ」と題した写真展を開催しています。健一自然農園の生き生きとした風景を紹介しています。

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（活動報告）
・ ・5月12日　横田哲治さんを招いての勉強会

・5月の「畑あそびの会」　5月7日（日）地元農家、河原さんの畑

・講演会　古の食・農・暮らし、今蘇れ！の活動報告
　　〜伝統学び・心受け継ぎ・生命をつなぐ〜

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◎活動日記がはじまりました。
私たちの毎日の農作業から気がついたことなどを書いていますので、よろしければお読みください。
・6.18　古代米の田植え
・6.11　茶摘に３１人
・6.03　一番茶を手摘み
・5.25　茶摘始まる
・5.21　田植え
・5.11　扇風機の活躍
・5.05　仲間が増える準備

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◎リンク集を作成しました。
私たちの活動を応援してくださる皆様のHPにリンクをよろしくお願いいたします。
リンクをしていただいた方は、こちのリンク集にも掲載しますので、是非連絡をお願いいたします。
4.11　「なら食」研究会、食儀　を追加しました。


健一自然農園 　健一自然農園
　 〒632-0101　奈良市下深川町669
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